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ニラと抹茶のフローズンドリンク～ホワイトチョコレートの香り～
石井 慶英
フィンガーズ・クロスト
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バニラアイスとエスプレッソのショコラ・パンペルデュ
榎本 哲
ドミニク・サブロン
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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簡単！ブルーベリーカスタード餃子 バニラアイス添え
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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パンケーキ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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おからチーズケーキ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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クルスタッド オ ポンム ルージュ
森田 一頼
Libertable
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アンファン（とろけるプリン）
森田 一頼
Libertable
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パイナップルのエキゾチックトルタとココナッツジェラート
中井 雅恵
縁～enishi～
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朝のデザート~キャラメルオニオングラスとフレンチトースト~
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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フルーツ生春巻き サンタの落とし物
長浦 直也
ビストロタンオタン
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とろとろパンナコッタのタピオカドリンク
渡邉 義広
炭焼き 大
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ギリシャヨーグルトムースのシブースト風
小舩 宏
シェ・ソーマ
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン