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馬拉糕(マーラーカオ・中国風の蒸しカステラ)
服部 暁彦
爆香房
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フレンチトースト
倉田 博和
デイジイ 本店
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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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干鱈とじゃがいものブランダード
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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ホイップ味噌バター
桂 有紀乃
レストラン ブリーズヴェール
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にんじんのポタージュ
土方 康彦
ナーガ・ラジャ
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イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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パテ・ド・カンパーニュ 京野菜のサラダ添え
高橋 雄一
orpo
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クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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サーモンのリエット
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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さくらんぼのクラフティ
田中 勇一
ビストロ エガリテ
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〔まかない〕洋食屋のグリーンカレー
小田倉 光夫
レストラン香味屋
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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パンナコッタ ～チョコレートソースと～
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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シフォンケーキ（ミルクティー）
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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家庭でできる トムヤムクン
パンヤウイチャ サナエ
ASIAN TAWAN 神楽坂
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【エゾシカ】エゾシカ肉の野菜スープカレー
幾度 るみ子
留萌振興局食堂魚国
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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鶏肉のクリームソーススパゲティ 柚子胡椒風味
牧田 学
Pasta Bar MAKITA