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葱、生姜たっぷり塩焼きそば
服部 暁彦
爆香房
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紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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キノコのあんかけご飯
柳沼 哲哉
中華 うずまき
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八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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鮭と小松菜の中華クリームスープ
藤田 奈美
海んちょ
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鶏肉と青梗菜入り八宝菜のあんかけご飯
横尾 博志
銀座 芳園
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【エゾシカ】黒酢蝦夷鹿
永井 公太
アジアンバール COTA
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帆立とイチゴの赤甘酢ソース
服部 暁彦
爆香房
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和風坦々麺
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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金の延べ棒 －チャイナオムライス－
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
成毛 幸雄
神田 雲林
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ほうれん草と豆腐の煮込み 翡翠仕立て
鈴木 明彦
絵芙
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什景留炒飯（あんかけチャーハン）
中川 優
中国料理 天外天
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中華丼
中川 優
中国料理 天外天
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５分で簡単♪ネギ豚のピリ辛和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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五目焼きそば
大塩 貴弘
クレインカフェ
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こうすると・・・「野菜炒め」も＜おもてなし料理＞になります
豊島 重義
セレクトダイニング
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中華餅のあっさりスープ
新倉 茂典
台湾料理 金魚 銀座2丁目メルサ店
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坦々麺
陳 建太郎
赤坂 四川飯店