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枝豆アーリオ ピリ辛ガーリック風味
嶋倉 秀一
大山
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三ツ星ポテトの多国籍オードブル
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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オードブル盛り合わせ カマンベールのフォンデュ風
嶋倉 秀一
大山
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パプリカの前菜
門脇 稔
osteria CROCETTA
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寺島なすのキャビア風
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
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アンチョビクリームフォンデュ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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瓶詰め！簡単海老のコンフィと春野菜
西山 慎一郎
キッチンブイ
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花見だんご風ブロシェット
小松 高明
タントタントオステリア恵比寿
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春野菜のピザ風ブルスケッタ
吉川 達也
タントタント 台場
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新玉ねぎとカマンベールチーズの生ハム巻き
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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牛肉とりんごのキノコドレッシング ゴルゴンゾーラソース
宮崎 和彦
cerchio
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魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
嶋倉 秀一
大山
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東京独活にフォーカス～タルタルサラダ仕立て～
寺平 晃
唯華
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そらまめとハンダマ 海老のロックフォールマリネ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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ブルスケッタ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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お家で簡単オイルサーディーン！
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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かんたんカポナータ
高橋 大介
渋谷道玄坂 熊本居酒屋 新市街
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舟納豆とタイと彩り野菜のタルタル
押見 政人
ドゥエ・アンジェリー
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水茄子の前菜サラダ
山根 大助
PONTE VECCHIO