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30分
鯵と焼き茄子 茗荷のタルタル仕立て
権田 雅康
per Bacco
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6分
タパス!グリーンオリーブのガーリック炒め
嶋倉 秀一
大山
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120分
長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
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15分
枝豆アーリオ ピリ辛ガーリック風味
嶋倉 秀一
大山
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10分
椎茸とイタリアのアルモニーア
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
さといものペースト生ハム包み
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
さつまいものベーコン巻きさつまいもソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
さといものペーストブルスケッタ風
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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10分
熱々さつまいもとキノコのオイル煮
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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30分
カツオ、巨峰、モッツァレラのサラダ仕立てバルサミコ酢ソース
永島 義国
SALONE2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)
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20分
えびとバイヤルディ フレッシュトマトのソース
田中 宣史
祇園 Abbesses
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20分
パプリカの前菜
門脇 稔
osteria CROCETTA
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50分
寺島なすのキャビア風
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
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3分
リンゴとモッツァレラのカプレーゼ仕立て
川又 雄太
湯島天神 ラクレットグリル
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15分
アンチョビクリームフォンデュ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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15分
春野菜とホタルイカのバーニャカウダソースパリパリチーズと共に
林 虎雅
リストランテ・ヒロ博多
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10分
花見だんご風ブロシェット
小松 高明
タントタントオステリア恵比寿
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10分
新玉ねぎとカマンベールチーズの生ハム巻き
細谷 吉応
食&人の縁 うたげ
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15分
魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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15分
牡蠣のオリーブオイル漬け
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘