-
さつまいもチップス カチョ エ ペペ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
-
ナポリ風 野菜のフリット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
-
タパス！グリーンオリーブのガーリック炒め
嶋倉 秀一
大山
-
しらすと青海苔のゼッポレ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
-
魚介のフリット・ミスト
小川 洋行
リストランテ オガワ
-
ミラノ風カツレツ
小川 洋行
リストランテ オガワ
-
新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼き
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
シカのメンチカツ
太田 裕之
C.I.R.C.O
-
キノコとあさり、ミニトマトのパスタ 舞茸のフリットのせ
吉川 達也
タントタント 台場
-
じゃがいもとスモークサーモンのアランチーニ風
河井 裕樹
モンテロマーノ京都
-
さつまいもと生ハムのロートロ ゴルゴンゾーラソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
里芋の煮物の生ハム包みコロッケ
嶋倉 秀一
大山
-
たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
-
フライドパンプキンチップス パスタ仕立て
西山 慎一郎
キッチンブイ
-
そうめん南瓜のかぼちゃカルボナーラ
河井 裕樹
モンテロマーノ京都
-
寺島なすのフリット デュカスパイス風味
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
-
水なすのフリット&イタリアンソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
春食材の黒ビールフリット
小池 広
タントタント渋谷
-
サンチュで手巻き風春巻き
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
〜菜の花と竹の子のイタリアン春巻き〜
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava