レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(1-10件 / 10件)
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鶏もも肉の白ワインビネガー煮 金子 淑光(ビストロ サン ル スー )
20分
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鶏モモ肉と車エビのフリカッセ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
20分
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ししゃものパイ包み 川手 寛康(Florilege フロリレージュ)
30分
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比内地鶏もも肉のコンフィ きりたんぽのチーズリゾット添え 渡辺 健一(Jcion Restaurant Ginza)
20分
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プロヴァンス風クリスマスチキン 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
30分
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カリカリチキンのクリームソース トリポリ アダルベルト(鉄板焼、炭火焼Bell)
10分
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也(ビストロタンオタン)
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
ポークソテー ~パルメザンチーズのソース~ 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
20分
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ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え 唐渡 泰(フレンチレストラン リュミエール)
30分
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一(Adonis T table)
30分
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