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伊達巻栗きんとんモンブラン仕立て～余っても大丈夫～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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南瓜のティラミス
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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イチゴイチエ
嶋倉 秀一
大山
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バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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チョコレートムース
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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飲むスイ一ツ 旬の完熟柿のシャンティー仕立て
嶋倉 秀一
大山
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クリスマスケーキ ズコット風
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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コーヒー風味のマスカルポーネムース クレープ包み
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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イチゴのアイスカクテル ～ルドルフ ザ レッドノーズ～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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煎茶と黒糖クリームのパンナコッタ・桜イチゴ
土屋 英明
菜食志向
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衝撃！甘奴（あまやっこ）
黒沢 学
本格手打 わへいそば