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抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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簡単デザート！ アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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南瓜のティラミス
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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五島手延べうどんとクリームチーズのハニートリュフ
中山 修
まぐろのカリスマ
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シンプル極うまティラミス
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトフレッド
嶋倉 秀一
大山
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キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山
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イチゴイチエ
嶋倉 秀一
大山
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イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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残った完熟の柿で簡単！柿のシャーベット
嶋倉 秀一
大山
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クリスマスケーキ ズコット風
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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イチゴのパルフェ・桜仕立て
土屋 英明
菜食志向
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冷え冷えフローズン あずき入りチョコクランチ
嶋倉 秀一
大山
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン