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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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トロぺジエンヌ
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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梅干しのセミフレッド
穴井 真
いち稟 二俣川店
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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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色々なフルーツのゼリー寄せ
田中 義麻呂
海辺のレストラン ラ・プラージュ
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簡単デザート！ アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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ボンボンショコラ トリュフ
金子 哲也
レピキュリアン
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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今年は失敗なし‼ショートケーキキャンドル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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パッションフルーツのカッサータ
東條 吉輝
Ristorante Pellini Adagio
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五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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五島手延べうどんとクリームチーズのハニートリュフ
中山 修
まぐろのカリスマ
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チョコレートのサラミ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトフレッド
嶋倉 秀一
大山
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キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山