レシピ一覧
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丸鶏がらスープふりかけ 小野澤 雅丈（駒八目黒さんまセンター）
10分
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鯛と海老の生春巻き ～丸鶏ガラスープとカブの茶碗蒸し仕立て～ 千葉 直樹（地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA）
20分
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ポリチーニのリゾット 岡村 光晃（トラットリア ケ パッキア）
20分
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かんたんまぜまぜおむすび 村上 伸（牡鹿半島仙台駅前店）
3分
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シチリア風アランチーニ（ライスコロッケ） 岡村 光晃（トラットリア ケ パッキア）
30分
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ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き 佐藤 淳一（創作フレンチ＆イタリアン ラヴィ）
16分
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はんぺんで！巻き焼き酢豚 古藤 和豊（中国料理翠園）
20分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
～秋の味覚～きのこたっぷり炊き込み御飯 鶴谷 泰介（海鮮・肉鮮 ステーキ円山すすきの）
60分
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揚げだし豆腐 白菜と鶏がらの旨味あんをかけて 森本 英孝（アイワナドゥ岩戸）
20分
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黒胡椒焼きそば 鈴木 明彦（絵芙）
10分
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塩角煮明太あんかけ 大塚 真人（小田原ハルキ屋）
150分
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鶏肉と金針菜のパリメザンリゾット 福井 孝宏（ホテルオークラタバーン柏）
20分
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秋の茸と鶏肉の食べるスープ バジル風味 福井 孝宏（ホテルオークラタバーン柏）
10分
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若鶏煮とキノコの和風冷製パスタ 安達 博之（旬香酒稲 ばんざいや）
50分
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仲良し親子の卵かけご飯 大塩 貴弘（クレインカフェ）
60分
