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【エゾシカ】黒酢蝦夷鹿
永井 公太
アジアンバール COTA
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鶏もも肉のしっとり柔らかロースト 野菜のアーリオ添え
嶋倉 秀一
大山
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餅入り鶏の照り焼き
丹 敏男
白虹
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フィンガーフード！人気のメキシカンでトルティーヤロール
嶋倉 秀一
大山
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骨付き鶏もも肉の唐揚げ 温玉のつけだれで
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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骨付き鶏のブラックペッパーオーブン焼き カリカリスパイス添え
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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３種のきのこボール～たこ焼き風で～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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みんな大好き！ エビマヨ？きのこマヨ？
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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ソースなしでも美味しい！きのこのコロッケボール
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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鶏手羽元の塩麹唐揚げ
藤田 奈美
海んちょ
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秋のきのこと魚貝の酒蒸し!!柚子のきいたポン酢あん掛け
三浦 克章
味彩 〆一みうら
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食物繊維たっぷり！エリン南蛮
池部 梢
きのこの里 心斎橋店
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牛カツ ワイン醤油
本多 誠一
ZURRIOLA / スリオラ
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きのことパンチェッタのふわふわフリッタータ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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〔まかない〕鯛のかにかま葱マヨ焼
上野 修
浪速割烹 喜川
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茄子の塩麹煮
藤田 奈美
海んちょ
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里芋のから揚げ カニカマとかき玉のあんかけ
鹿渡 省吾
割烹一献
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エリンギとベーコンのミルフィーユカツ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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豆苗のキムチ炒め、ふわふわ卵にのせて
藤田 奈美
海んちょ
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シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国