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エビとイカゲソの和風炒めチーズの上掛け
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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肉じゃが
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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牛乳で作る イカのクリームソース
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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海老のプリプリジューシーソテー
川上 大輔
博多 みやちく
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旬の茸のソテーをEXヴァージンオリーブオイルの香りと共に
門脇 稔
osteria CROCETTA
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海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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真鯛と魚介のスッパディペッシュ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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ビールのお供にサザエのつぼ焼きアラビアータ
森本 琢成
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暑い夏に簡単！ビールに合う【ハツのスパイシー炒め】
林 栄
翡翠楼新館
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おつまみ！豚肉の粒マスタード炒め チリパウダー風味
嶋倉 秀一
大山
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青椒肉絲（チンジャオロース）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
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カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
成毛 幸雄
神田 雲林
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香醋肉塊 (豚ロース肉の黒酢ソース)
中川 優
中国料理 天外天
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蝦仁炒夏菜 (海老と夏野菜の炒め)
中川 優
中国料理 天外天
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アクア・ディ・マーレ 日本の香り
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
嶋倉 秀一
大山
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鶏肉とカシューナッツの炒め 〜腰果鶏丁〜
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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デジポックム（豚キムチ）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
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プルコギ（韓国焼肉）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル