-
紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
-
梅干しと鶏肉&鶏もつの塩煮込み
穴井 真
いち稟 二俣川店
-
家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
-
揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
-
茹でワンタン
顧 興芳
東華飯店
-
ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
-
根菜の生姜とカニの餡かけ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
-
ビッグハンバーグステーキ
原田 典明
麻布食堂
-
〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
-
八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
-
酢豚
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
-
陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
-
揚げ春雨とタイ風五目春雨のあんかけ
嶋倉 秀一
大山
-
梅酒を使ったさつま芋の豚肉焼き巻
藤田 奈美
海んちょ
-
揚げ出し豆腐
辻 昌也
碗宮
-
【エゾシカ】エゾシカ肉のロースト＜Roti de deer＞
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
-
鶏ごぼうすきやき風
月山 憲
神田 木花
-
トマトのソース 魚介をちりばめて ブルスケッタ添え
高師 宏明
アルベラータ リストランテ イタリアーノ
-
米粉でもちもち焼き大根餅
平 優里
れざん
-
昆布で包んだサワラの塩釜焼き
田中 勝
赤坂 ひかわ