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アンチョビポテトの包み揚げ 〜ピリ辛ソース〜
大塩 貴弘
クレインカフェ
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じゃがいもコロッケ エッグベネディクト仕立て
嶋倉 秀一
大山
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たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
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スイスの家庭料理マラコフ パプリカソース
川又 雄太
湯島天神 ラクレットグリル
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ホタルイカのから揚げ 春のグリーンソース
姜 智英
カウカウ
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マンゴーのカレー唐揚げ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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サンチュで手巻き風春巻き
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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春しいたけのチーズ入り豚ロール
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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博多のトマトを詰めたトマトのベニエ 海苔風味 アスパラ添え
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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サクサクエビのスパイシー揚げ
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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タラゴンが香るココナツカレーのアランチーニ落花生の変わり衣で
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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〜シルクロードの奇跡〜 鶏ささみとアボカドのフリット
小松 高士
赤坂あじる亭
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～夏にピッタリ～ スパイシーロック
本田 祥幸
アイワナドゥ岩戸
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ハーブ海老マヨ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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鶏もものロ一ズマリー風味、アンチョビポテトとクレソンオリーブ
嶋倉 秀一
大山
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手羽先
橋本 幹造
一凛