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里芋煮とたっぷり大根のおろし揚げ
安達 博之
旬香酒稲 ばんざいや
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☆サクサク・ジュワッ！中華風・丸鶏がらスープのフライ☆
豊島 重義
セレクトダイニング
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白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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9分コンフィ、2分ソテーでしっとり柔らかチキン
嶋倉 秀一
大山
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明日葉と夏野菜の香味甘酢ソース
土屋 英明
菜食志向
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海苔と鶏挽き肉のこしょう揚げ チョリソー風
嶋倉 秀一
大山
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外はカリ！中はフワッ。絹ごし揚げ
嶋倉 秀一
大山
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スパイスポテト
嶋倉 秀一
大山
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車海老とアスパラのみのむし揚げ
浅野 一宏
GINZA 一匠
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カツオをまとった鶏ささみのパネ ”ヤマキへのオマージュ”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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かぼちゃと山芋のすり身揚げ
三浦 利春
郷土料理 きりたんぽ
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アジアンスナック風！とり皮のパリパリ揚げ スイートチリソース
嶋倉 秀一
大山
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なすの納豆忍び揚げ
溝口 直城
うら八
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絶品！超カンタン！宮崎名物チキン南蛮＆キャベツのタルタル
穴井 真
いち稟 二俣川店
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牛肉そぼろのカレーヨーグルトグリル
山本 浩司
溜池おば九
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チキン南蛮 powerd by 濃密ギリシャヨーグルト
吉田 翔馬
自然食居酒屋 喜楽
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海老とバナナのライスペーパー包み揚げ ヨーグルトソース添え
林 栄
翡翠楼新館
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木更津あさりと色々野菜・バジル炒め
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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おとうふかまぼことチーズの湯葉巻き揚げ 雲丹風味
安達 正幸
旬菜あだち
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鶏のオレンジ風味 ”ヴェルション ノエル”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット