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中華風の海老カルパッチョ 冷し生エビチリ
嶋倉 秀一
大山
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ポテトも美味しい海老のマヨネーズ和え（海老ポテマヨ）
角南 安則
魚やす
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海老しんじょ
下室 淳
赤坂とだ
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10分で豪華な冷菜！ホタテと甘海老と蟹のタルタル
嶋倉 秀一
大山
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海老のソテー 人参ピューレ添え
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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えびとバイヤルディ フレッシュトマトのソース
田中 宣史
祇園 Abbesses
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小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
嶋倉 秀一
大山
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そらまめとハンダマ 海老のロックフォールマリネ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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卯の花と海老真丈詰め揚げ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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海老のアヒージョ
葉山 馨一
銀座エスペロ
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アボカドとえびのタルタル
高橋 大介
渋谷道玄坂 熊本居酒屋 新市街
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桜エビと生海苔のゼッポリーネ
島本 浩道
Pizzeria Bar FANTASISTA
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海老のクリスマスツリー仕立て
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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瓶詰め！簡単海老のコンフィと春野菜
西山 慎一郎
キッチンブイ
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プレッツエルで丸ごと美味しい 根菜と海老のピンチョス
豊島 重義
セレクトダイニング
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赤エビとシャキシャキ大根のサラダ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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アボカドとエビのバルサミコ風味サラダ～ナッツかわり揚添え～
及川 直紀
鹿児島産六白黒豚と和酒 一軒家 とんくろ 海老名
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桜エビと春キャベツの簡単アンチョビマリネ
齋藤 博文
ヴィアブレラ