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なめらか卵とピペラード
小岸 明寛
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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ふわふわ卵のなすひかりオムライス
下西 淳孝
渋谷JAM Dining 宇田川町店
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うずらの卵のエッグベネディクト
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
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ゆで卵のチーズベネディクト風
嶋倉 秀一
大山
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半熟卵とじゃがいものスープ
小岸 明寛
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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焼オクラと白身魚のお刺身 玉子ポン酢掛け
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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だし巻かず卵
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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ホワイトアスパラガスのふわとろ卵ソース トリフ風味
中原 勢太
terra（シンガポール）
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卵豆腐
鈴木 好次
割烹 すずき
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桜エビの出汁巻き玉子
佐久間 佑吾
和の食 Hako
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半熟卵と釜揚げ桜えびのゴママヨネーズサラダ
市川 裕介
爆香房
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温泉卵を包んだパルテノのムース
大澤 雄一
Cafe＆Dining SCENE
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老少平安 豆腐と卵の合わせ蒸し
篠原 裕幸
海鮮名菜 香宮
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出し巻き卵
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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キノコの炊き込みご飯とフォワグラ・半熟卵
吉武 広樹
Restaulant Sola paris
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とろーりチーズと卵、焼きカレーリゾット
川崎 祐介
洋食 ボストン
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ゆで卵とケッパー 和風チーズクリームのパスタ
嶋倉 秀一
大山
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ふっくら玉子の大地
北尾 哲朗
じゅうじゅうカルビ八戸ノ里
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鶏肉と卵の親子バーグ
嶋倉 秀一
大山
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卵スープ （蛋花湯～タンファータン～)
田村 亮介
麻布長江 香福筵