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天然山菜 天ぷら
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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鱈のムニエル 柚子と焦がしバターのソース
高橋 雄一
orpo
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鶏もも肉の治部煮
嶋倉 秀一
大山
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グジェール
高橋 雄一
orpo
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葱たっぷりお焼き
服部 暁彦
爆香房
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馬拉糕(マーラーカオ・中国風の蒸しカステラ)
服部 暁彦
爆香房
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水餃子 行程２
服部 暁彦
爆香房
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鯖のインパデッラ（鯖のフライパン焼き）
中東 俊文
erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）
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トライアングル
倉田 博和
デイジイ 本店
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ミックスお好み焼
中西 保夫
福太郎 本店
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ホイップ味噌バター
桂 有紀乃
レストラン ブリーズヴェール
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パォン・デ・ロー（ポルトガル菓子 半熟カステラ）
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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スズキのサルサヴェルデ（バスク風煮込み）
嵐田 憲和
アラシダ
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チキン・コルドン・ブルー（鶏むね肉のチーズはさみ揚げ）
小川 智寛
Aile Blanche
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赤ワインとすき焼きの香るビーフカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ひなあられとホタテの甘酸っぱいオードブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店