1

ツナ缶の油は後で使うので分けておきましょう。

2

じゃがいもはさいの目に、玉ねぎはみじん切りにします。

3

フライパンにツナの油をひきます。

4

まずは玉ねぎを炒めます

5

じゃがいもを加えて炒め、色が透明っぽくなってきたらツナを入れて炒めます。その際に軽く塩コショウします。

6

そのあと水を入れて柔らかくなりすぎない程度に少し煮ます。そしてカレー粉、醤油で味を整え鰹節を混ぜて火を止めます。

7

酢飯を作るようにご飯に塩を混ぜて味付けします。次に出来た具材を中に入れて握ります。最後に海苔で巻いて出来上がりです。