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トマトのソース 魚介をちりばめて ブルスケッタ添え
高師 宏明
アルベラータ リストランテ イタリアーノ
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トマトのパルフェ
坂田 幹靖
ＧＩＮＺＡ ｋａｎｓｅｉ
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ウニとトマトの冷製カッペリーニ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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フレッシュトマトと魚介のしそ風味冷製ジェノベーゼ う・ど・ん
小西 晴稀
鉄板焼 ケルン
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トマトとヨーグルトの炭焼き職人風パスタ
渡邉 義広
炭焼き 大
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オクラ豆腐とフルーツトマトの明太子ドレッシング
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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オクラとプチトマト・パプリカの冷製パスタ
土屋 英明
菜食志向
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GnocchiSiciliana ニョッキシチリアーナ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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なすとリコッタチーズのペンネアラビアータ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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ヤリイカとお野菜のトマトクリームソーススパゲッティ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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甘エビと帆立の冷製パスタ アボカドとパルテノの濃厚クリーム
森野 和幸
地中海レストラン・バルcasa
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そーめんの前菜～塩ダレ豚とフローズンサルサソース～
植田 智
洋食ボストン
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甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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春野菜のピザ風ブルスケッタ
吉川 達也
タントタント 台場
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鷄肉の新玉ねぎドレッシングかけ
鈴木 明彦
絵芙
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～蛍いかとふきのとうのサルピコン～
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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ボストンクラムチャウダー風五島うどん
柴山 光一郎
カフェアベニュー
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手延べ五島うどんのヘルシーガスパチョ冷製うどん
浅沼 爽
葡萄酒キッチン La Qutaro
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カナトフグのすき焼き
秋山 能久
六雁