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五島手延うどんと鮪とアボカドの生春巻き、3種のソースで
中村 重威
創彩ダイニング今日の空
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味噌けんちん風 五島手延べうどん 豆乳風味
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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韓国式 お魚煮付け
新井 正彦
韓国料理 ほうば
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牡蠣と小松菜のクリームスパゲッティ
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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根野菜のあったか粕汁
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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３種のきのこボール～たこ焼き風で～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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海老のソテー 人参ピューレ添え
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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たこのやわらか煮 黄味噌酢がけ 野菜のお浸し添え
鈴木 好次
割烹 すずき
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菊花和え
鹿渡 省吾
割烹一献
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神明鶏のしっとり胸肉ハム
生井 祐介
CHIC peut‐etre （ シック プッテートル）
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さつまいものビアンコマンジャーレ みかんのコンポート
佐藤 真一
Mano e Mano 池袋店
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アオサノリと長ねぎのボンゴレスパゲッティ
佐藤 真一
Mano e Mano 池袋店
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ご飯が進む！里芋のピリ辛四川風あんかけ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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さつまいもと生ハムのロートロ ゴルゴンゾーラソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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里芋の和風パンケーキ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ブロッコリーの自家製オレキエッティ プーリア風
永島 義国
SALONE2007（サローネ ドゥエミッレセッテ）
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大地の恵み 里芋のバーニャカウダ
嶋倉 秀一
大山
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茄子のそうめん
田中 良典
京料理 とりよね
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ピクルス
門脇 稔
osteria CROCETTA
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鶏ささ身とエリンギと青梗菜の中華和え
藤田 奈美
海んちょ