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ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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さつまいもチップス カチョ エ ペペ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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季節野菜のミネストローネ 玄米のお焦げを浮かべて
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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【エゾシカ】エゾシカのミートボール バルサミコ酢のソース
伴 和哉
白石バル 3K
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塩鮭とキャベツのカレー風味チャンプルー
月山 憲
神田 木花
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![[まかない] いか団子としろ菜の煮もの](https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/recipe/44/40/4044/rc320x238_1602191844_9a53f92b7f30891c0823ecd38e3b94b3.jpg "[まかない] いか団子としろ菜の煮もの")
[まかない] いか団子としろ菜の煮もの
桝田 兆史
桝田
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トルコ料理 カルヌ ヤルク（なすのひき肉のせ）
ウナル ハサン
ボスボラスハサン 市ヶ谷店
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三ツ星ポテトの多国籍オードブル
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ホタルイカのから揚げ 春のグリーンソース
姜 智英
カウカウ
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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モンタナーラ （揚げピッツァ）
牧島 昭成
ピッツェリア トラットリア チェザリ
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博多のトマトを詰めたトマトのベニエ 海苔風味 アスパラ添え
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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タラゴンが香るココナツカレーのアランチーニ落花生の変わり衣で
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山
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イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング
成松 真悟
Restaurant Perfumes
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鶏もものロ一ズマリー風味、アンチョビポテトとクレソンオリーブ
嶋倉 秀一
大山
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大豆の甘酢がらめ～黒酢風味～
岩村 州彦
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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南仏風野菜のタルト仕立て ”ピサラディエール”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット