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スパゲッティ 旬の魚介と菜の花のサルサヴェルデ
高橋 雄一
orpo
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ホタルイカと菜の花のマリネ トラットリア風
寺沢 竜洋
トラットリア・イタリア 目黒店
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スパゲッティ プッタネスカ
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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ブカティーニ アマトリチャーナ
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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冷たい麺のジャージャー麺（炸醤麺）
服部 暁彦
爆香房
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回鍋肉
服部 暁彦
爆香房
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アーティチョークのバリグール
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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オニオン バジ（玉ねぎの天ぷら）
ガンパティ シン ビスト
THE SPICE
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〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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若鶏もも肉とキノコのフリカッセ
横山 幸司
ヴィザヴィ
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鶏肉とジャガイモのたっぷりチーズ焼き
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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ポリヤル（キャベツのポリヤル）
柴崎 武志
カレーレストラン シバ
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トマトソースのスパゲティ モッツァレラチーズ入り
成田 直己
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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ボンゴレ ビアンコ（あさりのスパゲティ）
成田 直己
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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〔まかない〕鶏ささみと蒸し茄子のサラダ
小田倉 光夫
レストラン香味屋
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ホタルイカと菜の花のトマトソース スパゲッティ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼き
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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家庭でできるタイの春雨サラダ ヤムウンセン
パンヤウイチャ サナエ
ASIAN TAWAN 神楽坂
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三色カラーピーマンのマリネと垂水カンパチのセジール
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）