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4種きのこのキーマカレー風
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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プロっぽい？さっぱりじゃがいものグラタン風
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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ブロッコリーの自家製オレキエッティ プーリア風
永島 義国
SALONE2007（サローネ ドゥエミッレセッテ）
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季節の鮮魚の海藻蒸し
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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豚肉のガーリッククリームソース
嶋倉 秀一
大山
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アンチョビクリームフォンデュ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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ホタルイカのから揚げ 春のグリーンソース
姜 智英
カウカウ
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一夜干し焼豚 春キャベツソース
姜 智英
カウカウ
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春野菜とホタルイカのバーニャカウダソースパリパリチーズと共に
林 虎雅
リストランテ・ヒロ博多
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鷄肉の新玉ねぎドレッシングかけ
鈴木 明彦
絵芙
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えびアボカドポテサラ風ディップ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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春のキノコサラダ アジアン風
ピムラット ポヌアン
ASIAN TAWAN 神楽坂
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～蛍いかとふきのとうのサルピコン～
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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牡蠣とほうれん草の五島手延べうどん
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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春満開五島手延べうどん
瀧本 雅彦
スペインバルカサデマチャ
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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鶏ムネハム
門脇 稔
osteria CROCETTA
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糸島牡蠣とルッコラのスパゲッティ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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はかた地どりカツレツ ケッカソースと福岡レタスシーザーサラダ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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ビーフシシケバブ レモングラスの香り
高良 康之
銀座レカン