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魚香茄子（茄子のスパイシー煮込み）
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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パクチーと木耳の和え物
高橋 民雄
中華料理 又来軒【ゆうらいけん】 岡山遊プラザ店
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カリカリ大豆と鶏肉のピリ辛炒め
古藤 和豊
中国料理翠園
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ジャガイモパリッと焼き キムチディップ
鈴木 明彦
絵芙
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鶏のソテー唐揚げ風 サマドレがけ
鈴木 明彦
絵芙
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鶏ももアンドむね肉とパプリカの南蛮漬け。
藤田 奈美
海んちょ
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鯵とガリとオクラたたき和え
福島 良篤
日本料理四四A2
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～蛍いか菜の花、独活の酢みそ和えバジル風味～
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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レタスの湯引き粒マスタードあえ
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
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焼肉のせそうめん
篠原 昇
アジアンキッチン&BAR GreeN
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和風坦々麺
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
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豚しゃぶ、豆腐のねばねばチリサラダ
鈴木 明彦
絵芙
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白味噌の棒棒鶏麺
鈴木 明彦
絵芙
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指まで辛い！しびれる手羽唐
古藤 和豊
中国料理翠園
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旨辛とりなす南蛮仕立て
古藤 和豊
中国料理翠園
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酸辣湯麺（サンラータンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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山クラゲと彩り野菜の醤油マスタード和え
成毛 幸雄
神田 雲林
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坦々麺（タンタンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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かんたん!タマゴのチリソース
三幣 裕二
池袋 四川飯店