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夏にぴったり！ピリッと辛いとろとろ紫蘇丼
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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酸辣湯麺（サンラータンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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山クラゲと彩り野菜の醤油マスタード和え
成毛 幸雄
神田 雲林
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蝦仁炒夏菜 (海老と夏野菜の炒め)
中川 優
中国料理 天外天
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乾焼蝦仁（海老のチリソース煮）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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ホワイトアスパラガズ ポーチドエッグ添え マヨネーズソース
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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坦々麺（タンタンメン）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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かんたん!タマゴのチリソース
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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鶏肉とカシューナッツの炒め 〜腰果鶏丁〜
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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東京独活にフォーカス～タルタルサラダ仕立て～
寺平 晃
唯華
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パパイヤのサラダ サーモン添え
鈴木 明彦
絵芙
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油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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野菜たっぷり！デコポン酢豚
大塩 貴弘
クレインカフェ
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「春」 巻
古藤 和豊
中国料理翠園
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ピビン麺
呉本 昇太郎
季節料理さくら〜裏香里園大人の隠れ家〜
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大学芋風かぼちゃのチュロス
大塩 貴弘
クレインカフェ
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彩りナムルのキャベツロール
大塩 貴弘
クレインカフェ
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春の訪れ!! 「トマトの中華風特製だれ漬け」
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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鯵のたたき 気仙風
岩井 義郎
天冨良 いわ井