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馬拉糕(マーラーカオ・中国風の蒸しカステラ)
服部 暁彦
爆香房
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イタリアンドルチェの王様【TIRAMISU】
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
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鶏の白幽庵焼き
酒井 研野
京料理 菊乃井 本店
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干鱈とじゃがいものブランダード
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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にんじんのポタージュ
土方 康彦
ナーガ・ラジャ
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グラタン ドゥフィノア（じゃがいものグラタン）
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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ベジタブルライタ（野菜のヨーグルトサラダ風）
ガンパティ シン ビスト
THE SPICE
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スープ ド シャンピニオン（きのこの濃厚スープ）
今田 一之
プレニチュード
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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ヨーグルトとベリーのスープ仕立て はちみつ風味
藤井 克俊
岡山国際ホテル ザ ガーデンテラス
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落花生のクリーミーポタージュ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ケバブジュージェ（鶏肉の串焼き）
ホセイン ボルボル
BolBol
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クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
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タパス！海老入りポテトサラダ
嶋倉 秀一
大山
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サーモンのリエット
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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じゃがいものニョッキ クリームソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町