-
15分
胡麻酢和え
野村 大輔
shojin 宗胡
-
45分
大根と鶏肉団子、油揚げの煮物
鈴木 好次
割烹 すずき
-
135分
ぶり大根
早川 桂
蔵之助 亀戸店
-
240分
鰤大根
奥山 孝
和門 おく山
-
20分
牡蠣の沢煮椀
佐藤 良輔
日本料理 佐とう
-
180分
〔まかない〕牛すじ肉と大根・煮卵のキムチおでん
山根 大助
PONTE VECCHIO
-
5分
大根 九州漬け
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
-
100分
〔まかない〕いかげそと大根の炊いたん
荒木 稔雄
魚三楼
-
30分
茄子と青唐の揚げ出汁
渡邉 隆裕
神楽坂 たんたか
-
5分
蛍いかの酒盗かけ
佐久間 佑吾
和の食 Hako
-
15分
手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
30分
鰤大根
粂原 清治
満る川
-
50分
里芋煮とたっぷり大根のおろし揚げ
安達 博之
旬香酒稲 ばんざいや
-
30分
焼大根とハンペンのそぼろあん掛け
笹岡 隆次
恵比寿 笹岡 本店
-
30分
炙り鰤大根 ~干菜の旨味~
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
-
5分
余った野菜を漬物に変えて
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
50分
鯖の味噌煮
笹岡 隆次
恵比寿 笹岡 本店
-
60分
イカ大根
工藤 淳也
徳うち山
-
60分
トコブシの圧力釜炊き
中村 哲也
鳥彩 新橋店
-
30分
アボカドとクリームチーズの揚げ出汁
中村 哲也
鳥彩 新橋店