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家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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もやし入りたまご春巻き
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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わらびと牛肉の炒め チンジャオロース風
永井 寛和
China Garden 笑空
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美乃滋蝦仁（エビのマヨネーズソース）
岡部 建也
小楠国
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【エゾシカ】黒酢蝦夷鹿
永井 公太
アジアンバール COTA
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オータムロール
古藤 和豊
中国料理翠園
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
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春しいたけのチーズ入り豚ロール
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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サクサクエビのスパイシー揚げ
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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ハーブ海老マヨ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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鶏肉とチーズの柚子こしょう風味春巻き
鈴木 明彦
絵芙
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鶏団子のチーズ入り揚げワンタン ～サンタさん準備中～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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手羽先のツリービックリプレゼント付き
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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鱧と苦瓜の黒豆ソース
黎 志健
銀座 中国膳房 黎花
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鶏モモ肉の香り揚げ
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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海老クリーム春巻 ～ＸＯ醤仕立て～
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）