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〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
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バジルしょうゆ炒め （九層塔茄子）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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シーフードミックスの春雨炒め
岡部 建也
小楠国
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むきエビのチリソース（干焼蝦仁）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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麻婆茄子（茄子の唐辛子甘酢炒め）
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
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暑い夏に簡単！ビールに合う【ハツのスパイシー炒め】
林 栄
翡翠楼新館
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鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
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指まで辛い！しびれる手羽唐
古藤 和豊
中国料理翠園
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ゴーヤ入り回鍋肉
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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道産小麦の一口餃子
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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鶏のササミの特製パン粉炒め
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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赤坂璃宮の牛ステーキ黒胡椒炒め
譚 澤明
赤坂璃宮 赤坂本店
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５分で簡単♪ネギ豚のピリ辛和え
大塩 貴弘
クレインカフェ
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鶏手羽先のスパイシー唐揚げ（魔法の塩で。。）
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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若鶏の唐揚げスパイシー炒め
中川 優
中国料理 天外天
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鶏肉の辛子ソース炒め
秦 由弘
中華湖南料理 「華湘」 池袋東武スパイス