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40分
イロイロお野菜のミートソースパスタ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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80分
鶏もも肉のコンフィ
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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20分
鯖のインパデッラ(鯖のフライパン焼き)
中東 俊文
erba da nakahigashi(エルバ ダ ナカヒガシ)
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40分
マッシュルームと黒米のスープリゾット
米澤 文雄
ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo
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60分
ポルペットーネ
川田 恭大
La TRIPLETTA
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20分
【エゾシカ】エゾシカのミートボール バルサミコ酢のソース
伴 和哉
白石バル 3K
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30分
トマトのソース 魚介をちりばめて ブルスケッタ添え
高師 宏明
アルベラータ リストランテ イタリアーノ
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20分
三つの顔を持つ牛テールのティンバッロ
関谷 俊英
アズーリ
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120分
長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
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40分
鶏もも肉のカチャトーラ
片岡 護
アルポルト
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15分
ペンネ アラビアータ
片岡 護
アルポルト
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60分
〔まかない〕牛すじとごぼうのどんぶり パクチーサラダ添え
日高 良実
リストランテ アクアパッツァ
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10分
椎茸とイタリアのアルモニーア
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
4種きのこのキーマカレー風
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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40分
ブロッコリーの自家製オレキエッティ プーリア風
永島 義国
SALONE2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)
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20分
季節の鮮魚の海藻蒸し
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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15分
アンチョビクリームフォンデュ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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15分
春野菜とホタルイカのバーニャカウダソースパリパリチーズと共に
林 虎雅
リストランテ・ヒロ博多
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10分
えびアボカドポテサラ風ディップ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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20分
牡蠣とほうれん草の五島手延べうどん
志村 和弘
トラットリア セレーナ