-
イタリアンドルチェの王様【TIRAMISU】
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
-
豚肉と椎茸のスカロッピーネ
小倉 知巳
REGALO
-
鶏肉のクリームソーススパゲティ 柚子胡椒風味
牧田 学
Pasta Bar MAKITA
-
鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
-
カルボナーラ
門脇 稔
osteria CROCETTA
-
ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
じゃがいものスープ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
-
元気つくしの焼きリゾットとホタテのソテーチーズのクロッカンテ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
パルメザンチーズとルッコラのリゾット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
-
生クリームのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
茄子のインボルティーニ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
茎わかめの佃煮リゾット 牡蠣のムニエル
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
-
渡り蟹のトマトクリームパスタ
菅 峰樹
オイスターバー ジャックポット 丸の内
-
うにのパスタ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
-
イベリコ豚とモズクのインボルティーニ
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
-
立川産ほうれん草とチーズのリゾット 豚の赤ワイン煮添え
八塚 洋平
atrio（アトリオ）
-
サーモンのパルテノムース包み ブルスケッタ添え
染川 修広
鉄板焼 蓮
-
牡蠣のパルテノクリーム ゴルゴンゾーラの風味
染川 修広
鉄板焼 蓮