レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧（61-75件 / 83件）
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也（ビストロタンオタン）
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
栗のスープ キノコのフランと共に 相馬 公夫（シェソーマ）
50分
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グラスで簡単 サーモンカクテル カラフル野菜と共に 工藤 敏之（ラ・ロシェル）
30分
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野菜のグラタン風クロスティーニ 藤瀬 保（ビストロ Briller parfum）
30分
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豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
120分
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皮目がパリパリの鶏とリヨネーズポテトのガーリックバターソース 中田 貴紀（ドゥ アッシュ）
30分
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泉州水なすとトマトのガーリックトースト 中田 貴紀（ドゥ アッシュ）
10分
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山田君のエリンギ茸“アワビ仕立て” 山田 精三（フランス料理 エプバンタイユ）
5分
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一（Adonis T table）
30分
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ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
45分
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パルテノと鶏のリゾット 春の訪れ 吉澤 裕（ラトゥール）
30分
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タコの南仏風 パルテノの香り 吉澤 裕（ラトゥール）
35分
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パルテノ ガレット グラタン ～ブルトン～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
50分
森永乳業 ギリシャヨーグルトコンテスト
最優秀賞 -
ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ～パルテノの香り～ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
45分
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あさりの白ワイン蒸し 浅井 健一（RACCONTO）
5分
