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30分
ステーキアッシェ 赤ワインマッシュルームソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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60分
〔まかない〕ラ・ロシェル伝統のロールキャベツ
工藤 敏之
ラ・ロシェル
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15分
海老と豚バラのサッと炒め 梅とトマトのさっぱりビネガーソース
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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200分
花椒香る 豚と枝豆のビール煮込み
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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10分
ビールのお供にサザエのつぼ焼きアラビアータ
森本 琢成
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10分
カジキマグロのスパイシーポワレ 八丁味噌と柚子の二色ソース
森本 琢成
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40分
レンジで5分、お手軽簡単鶏もも肉の紙包み
森本 琢成
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30分
ラムチョップのソテーとチーズを加えたアリゴ風マッシュポテト
鏡 智行
ロゼット(センチュリーコート丸の内)
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80分
鶏の手羽先コンフィのソテー トマトプロヴァンサルソース
成松 真悟
Restaurant Perfumes
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30分
真鯛のソテー ~デコポンバターソース~
大塩 貴弘
クレインカフェ
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40分
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
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20分
自家製パテのコルク仕立て
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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50分
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
中田 貴紀
ドゥ アッシュ
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15分
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース
長浦 直也
ビストロタンオタン
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16分
ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き
佐藤 淳一
創作フレンチ&イタリアン ラヴィ
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30分
カツオをまとった鶏ささみのパネ ”ヤマキへのオマージュ”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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10分
豚フィレ肉のピッツァ風あおさのり風味
渡辺 善英
レストラン ZENEI
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120分
豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
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30分
仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース
拳杉 槙一
Adonis T table