レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧（31-45件 / 53件）
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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お刺身サーモンのレモンドレッシング添えハーブサラダと共に 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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「チェリー」のブリュレ 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
10分
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甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
10分
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瀬戸内ひろしまレモンのほろ苦さをのせたサーモンのタルタル 関戸 嘉之（ＧＯＳＳ champagne ＆ glasswine comfort）
120分
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やなぎまつたけと鶏ささみ肉のエスカベッシュ 神藤 宏剛（ボンシャン）
20分
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じゃがいものシャキシャキサラダ 井上 憲治（Brasserie Pigalle yokohama）
30分
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アボカドとマグロのビューティソース丼ちょいピリだぜ↑ 拳杉 槙一（Adonis T table）
10分
まかないコンテスト
優秀賞 -
アボカドヨーグルトソース サーモンマリネ 松橋 喜幸（薩摩国鶏 三軒茶屋）
60分
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パルテノ風イチゴの濃密なめらかグラタン 井上 憲治（Brasserie Pigalle yokohama）
30分
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
20分
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鶏もも肉とキュウリのタンバル パルテノオリエンタルソース 榎本 亮（葡萄酒キッチン La Qutaro）
30分
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『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ 小幡 知哉（創作イタリアンレストラン パパクックキッチン）
5分
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鶏肉とたっぷり野菜のクリーミーパルテノマリネ 渥美 和也（隠れ家ダイニングわしゃがんち）
30分
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー” 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
