レシピ一覧
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ギリシャヨーグルトムースのシブースト風 小舩 宏（シェ・ソーマ）
60分
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お弁当にもぴったり！おでかけパルテノサンド 本田 祥幸（アイワナドゥ岩戸）
30分
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まぐろのたたき～アボガドヨーグルトと混ぜて～ 黒沢 学（本格手打 わへいそば）
7分
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いちごのパルテノトライフル 藤田 喜隆（地中海料理アッラパーチェ）
20分
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アボカドとエビのバルサミコ風味サラダ～ナッツかわり揚添え～ 及川 直紀（鹿児島産六白黒豚と和酒 一軒家 とんくろ 海老名）
7分
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塩ヨーグルトと生ハムのフライ パルテノベリーソースで 大里 大輔（男前料理 神保町 無花果）
15分
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焼蒸し かぶらヨーグルト 裏小田巻蒸し仕立て 佐藤 友宏（和厨房 とりまる）
40分
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鶏モモ肉のヨーグルト オーブン焼き 焼きリンゴ添え 濱岡 稔（キュイジーヌ 濱下）
20分
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地鶏の塩ヨーグルト漬け焼～ヨーグルトと西京味噌ソースで～ 我孫子 進（和酒BAR KATL）
5分
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ギリシャヨーグルトの生ハム香草パン粉焼き 吉永 篤史（牡蠣とワインと魚と肉と。 元住吉にて）
10分
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牛肉しっとりステーキ・パルテノ３色ディップ野菜スティック添え 藤田 喜隆（地中海料理アッラパーチェ）
80分
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にんじんのさわやか冷製ポタージュ 藤田 喜隆（地中海料理アッラパーチェ）
60分
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焼きナスヨーグルトの豚しゃぶ 里田 一誠（廣島鉄板グリルダイニング 鐵）
15分
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ヨーグルト風味のパンナコッタ フジワラ ミキコ（ギリシャ料理＆バーOLYMPIA）
15分
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パルテノ風イチゴの濃密なめらかグラタン 井上 憲治（Brasserie Pigalle yokohama）
30分
