レシピ一覧
「メインのおかず」のレシピ一覧（31-45件 / 57件）
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和風大根餅 ～きのこあんかけ～ 大塩 貴弘（クレインカフェ）
10分
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鱧と苦瓜の黒豆ソース 黎 志健（銀座 中国膳房 黎花）
20分
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牛筋の柔らか煮込み(ワイン風味) 久保田 涼（中国料理 孝華 CHINESE DINING）
45分
逸品コンテスト
特別賞 -
テクニックいらずで本格トロトロ黒豚の角煮 今泉 守雄（話食 ごはち）
45分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
豚肩ロースの白ワインソース 伊藤 太祥（イタリア料理 La Aerny Marris）
15分
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大根と豚肉の中華風ミルフィーユ仕立て 戸倉 将希（やんちゃ家横須賀中央店）
30分
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若鶏と蕪・茸・秋の味覚 葛仕立て、柚子の香り 三浦 克章（味彩 〆一みうら）
30分
味の素 丸鶏がらスープコンテスト
優秀賞 -
豚肉と白菜の四川風しゃぶしゃぶ 嶋倉 秀一（大山）
15分
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揚げだし豆腐 白菜と鶏がらの旨味あんをかけて 森本 英孝（アイワナドゥ岩戸）
20分
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里芋煮とたっぷり大根のおろし揚げ 安達 博之（旬香酒稲 ばんざいや）
50分
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ふろふき大根の中華風肉みそあんかけ 細谷 吉応（食＆人の縁 うたげ）
45分
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ゆき菜とカニ肉の炒め煮 顧 興芳（東華飯店）
15分
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カブのもっちり焼き ～キノコあんかけ～ 大塩 貴弘（クレインカフェ）
15分
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ポルペッティ(ミートボール) 岡村 光晃（トラットリア ケ パッキア）
90分
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鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤 敏之（ラ・ロシェル）
30分
