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マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
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イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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ケバブ風スパイシーオープンサンド
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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塩鮭とキャベツのカレー風味チャンプルー
月山 憲
神田 木花
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三つの顔を持つ牛テールのティンバッロ
関谷 俊英
アズーリ
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ゴーヤチャンプルー
村山 太一
レストラン ラッセ
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ミートローフ きのこあんかけ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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七彩野菜の春餅スタイル恵方巻き
古藤 和豊
中国料理翠園
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美乃滋蝦仁（エビのマヨネーズソース）
岡部 建也
小楠国
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鶏もも肉のカチャトーラ
片岡 護
アルポルト
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なすのトマト煮込み 甘酸っぱく仕上げたシチリア風カポナータ
大山 五夫
プリマベラ
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鶏胸肉の手巻きロール2種ソース添え
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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トマトと香草のファルス～バジルホイップと赤ワインソース～
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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香驚喜＜こうきょうき＞ チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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ビーフステーキ クリスマスツリー仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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ブッシュドノエル！(鶏むね肉とキノコのパイ包み)
川崎 祐介
洋食 ボストン
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たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
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アクアパッツァ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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ホタルイカとトマトのガーリックバター炒め
橋口 司
炭旬鮮市場 からす