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30分
ビーフストロガノフ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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20分
仔牛のサルティンボッカ 白ワインソース
岡部 光一朗
デルソーレ (DelSole)
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60分
骨付き鶏もも きのこごはん詰めの蒸し焼き
村田 明彦
鈴なり
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30分
フライパンで仕上げる牛もも肉のロースト
後藤 祐輔
AMOUR(アムール)
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60分
猪肉煮込みのほくほくコロッケ
豊本 将之
和伊創作 十彩
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30分
クレソン&ウドのポークフリット
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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130分
黒毛和牛の煮込み マッシュルーム風味
寺田 真紀夫
ristorante Terada(リストランテ テラダ)
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20分
エリンギの牛肉巻き
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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30分
わらびと牛肉の炒め チンジャオロース風
永井 寛和
China Garden 笑空
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20分
【エゾシカ】蝦夷鹿肉のインヴォルティーニ
田畑 肇
TSUBAKI HALL
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80分
春の彩り、チキンロールオイスター焼き
細谷 吉応
食&人の縁 うたげ
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25分
昆布で包んだサワラの塩釜焼き
田中 勝
赤坂 ひかわ
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40分
[まかない] いか団子としろ菜の煮もの
桝田 兆史
桝田
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30分
ミートローフ きのこあんかけ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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60分
若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え
山下 敦司
AIX:S(エックス)
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15分
餅の煮卸し
佐藤 豊
銀座 和の菜彩 さとう
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30分
香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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25分
揚げ出し五島手延べうどん
竹内 富雄
京都祇園 四季折々のあじわい べんがら 銀座店
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30分
サケとトマト、モッツァレラチーズ、しめじのホイル焼き
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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40分
キノコのタルト
宮根 正人
Ostu オストゥ