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秋鮭の天ぷら ～秋の装い～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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地鶏の信州揚げ
林 永雄
KATANA
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れんこんもちの中華風揚げ出汁
皆川 隼人
喜良喰 武蔵小杉店
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実家風ハトムギがんも揚げ
越川 祐介
和み屋
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まぐろネギトロ巻き天ぷら
中山 修
まぐろのカリスマ
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揚げだし豆腐 白菜と鶏がらの旨味あんをかけて
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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里芋煮とたっぷり大根のおろし揚げ
安達 博之
旬香酒稲 ばんざいや
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☆サクサク・ジュワッ！中華風・丸鶏がらスープのフライ☆
豊島 重義
セレクトダイニング
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鶏ささ身の梅しそフリッター
大塩 貴弘
クレインカフェ
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白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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活サザエの塩唐揚げ ～あまちゃん伝説～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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外はカリ！中はフワッ。絹ごし揚げ
嶋倉 秀一
大山
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おつまみ”カリカリぶし天„
山地 隆介
北新地 ロハス 和彩処 酒肴人三昧人
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鰹節封じ天婦羅
山下 勝之
Wakiあいあい
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かつおボールのあんかけで酢
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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かつおぶしの板天ぷら
浅野 一宏
GINZA 一匠
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車海老とアスパラのみのむし揚げ
浅野 一宏
GINZA 一匠
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おとうふかまぼことチーズの湯葉巻き揚げ 雲丹風味
安達 正幸
旬菜あだち
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天ぷら
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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カレイの煮付け
工藤 淳也
徳うち山