レシピ一覧
「シイタケ」のレシピ一覧(1-15件 / 52件)
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菌床椎茸と白身魚のステーキ 軸とケッパーの爽やかソース 津田 典彦(PIZZA・PASTA&SWEETS Rosana)
20分
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焼き椎茸包 古藤 和豊(中国料理翠園)
15分
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春しいたけのチーズ入り豚ロール 細谷 吉応(食&人の縁 うたげ)
10分
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香 千葉 直樹(地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA)
30分
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チピロン・レイェーノ(ヒイカの豚ひき肉と椎茸の詰めもの) 本多 誠一(ZURRIOLA / スリオラ)
40分
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岩手豚肉詰めの久慈椎茸 鰹節香る大根サラダと共に。 嶋倉 秀一(大山)
20分
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豚の湯葉包み餡かけ 柏田 幸二郎(かさね)
60分
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3種のきのこボール~たこ焼き風で~ 黒沢 学(本格手打 わへいそば)
20分
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五目野菜の北京ダック風、パプリカの手鞠玉添え!! 兒玉 直樹(四川飯店 東武池袋店)
60分
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旨味倍増!トマトの肉まん 古藤 和豊(中国料理翠園)
30分
味の素 丸鶏がらスープコンテスト
優秀賞 -
家常豆腐(揚げ豆腐肉野菜の辛煮) 顧 興芳(東華飯店)
20分
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合鴨と茄子の治部煮 高橋 豊和(初代 割烹 高橋)
45分
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八宝菜 (五目うま煮) 譚 彦彬(赤坂璃宮 銀座店)
15分
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五目焼売 服部 暁彦(爆香房)
40分
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【エゾシカ】蝦夷鹿肉のインヴォルティーニ 田畑 肇(TSUBAKI HALL)
20分