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アジアン！ピーマンと春雨のトムヤムクン炒め
嶋倉 秀一
大山
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ハーブ香る！ピーマンの肉詰め トスカーナ風
嶋倉 秀一
大山
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トルコ料理 カルヌ ヤルク（なすのひき肉のせ）
ウナル ハサン
ボスボラスハサン 市ヶ谷店
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季節野菜と蝦の炒め
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
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垂水カンパチ千草巻き～コチュジャンポン酢～
中村 孝明
中村孝明 貴賓館
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3色カラーのアジアン！チャンプルー
嶋倉 秀一
大山
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豆腐と豚肉とたっぷりお野菜のピリ辛味噌炒め
藤田 奈美
海んちょ
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青椒肉絲（チンジャオロース）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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鶏の唐辛子炒め 山椒風味
鈴木 明彦
絵芙
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鶏肉とカシューナッツの炒め 〜腰果鶏丁〜
三幣 裕二
池袋 四川飯店
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白灼牡蠣（カキの湯引き、オリジナルソース）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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牛肉のソテー真夏の赤ワインソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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大阪タケノコと雪姫ポークの甘酢炒め
辻 庸子
管理栄養士のお店 かるちえらたん 心斎橋店
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回鍋肉 （ホイコーロー）
鈴木 広明
赤坂 四川飯店
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俺のチンジャオロース
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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青椒肉絲（チンジャオロース）
陳 建太郎
赤坂 四川飯店
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フライパンで作るプルター（鶏肉とチーズのプルコギ）
吉本 宏光
和韓 石鍋 若狭
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鶏団子のチーズ入り揚げワンタン ～サンタさん準備中～
大塩 貴弘
クレインカフェ