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Mayonnaise（マヨネーズ）
安發 伸太郎
ル ブリストル パリ
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ハッシュドビーフオムライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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エッグベネディクト
佃 勇
Chef’s Live Kitchen
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プカプカ卵黄のクリームソース
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
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うずらの卵のエッグベネディクト
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
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冷製スパイシー茶碗蒸し
弘田 翔太
葉歩花庭
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翡翠の冷やし茶碗蒸し
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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金の延べ棒 －チャイナオムライス－
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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スモークサーモン入り スクランブルエッグ
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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トリコローレと塩レモンのオムレツ シーザーソース
嶋倉 秀一
大山
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野菜オムレツ トマトソース
鈴木 明彦
絵芙
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とちぎ産 山の幸銀杏の茶碗蒸し
佐藤 佑樹
銀座 凛
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鯛と海老の生春巻き ～丸鶏ガラスープとカブの茶碗蒸し仕立て～
千葉 直樹
地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA
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生クリーム入り西洋茶碗蒸し 黒こしょう風味
嶋倉 秀一
大山
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オープンオムレツのオムライス
嶋倉 秀一
大山
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ふっくら玉子の大地
北尾 哲朗
じゅうじゅうカルビ八戸ノ里
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ご飯と美味しいフォンドボーのオムレツ
嶋倉 秀一
大山
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焼蒸し かぶらヨーグルト 裏小田巻蒸し仕立て
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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「なめらかヨーグルト茶碗蒸し」「ギリシャヨーグルト茶碗蒸し」
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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チーズスフレ
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル