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〔まかない〕粕汁
村田 吉弘
京料理 菊乃井 本店
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無塩汁(ぶえんじる)
吉田 善兵衛
きたうら善漁。
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半熟卵とじゃがいものスープ
小岸 明寛
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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ミネストローネ
大山 五夫
プリマベラ
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〔まかない〕小松菜と豆腐のみそ汁
落合 務
LA BETTOLA da Ochiai ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
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家庭で出来る 簡単きのこスープ
片岡 桂一
アンプティトゥール
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じゃがいものスープ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
マリオ フリットリ
Mario i Sentieri （マリオ・イ・センティエリ）
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きのこと野菜たっぷりのサンラータン
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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高崎産ズッキーニのズッパ
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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カレートーストの辛めのソバデアホ浸し
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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鹹豆漿（シェントウジャン） 中国の朝ごはん豆乳スープ
井桁 良樹
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店
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カレー風味のキュウリスープ
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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熱々!簡単!オニオングラタンスープ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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伝統野菜のミネストラ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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高崎そだち野菜のカントリーミネストローネ
大竹 秀明
レストラン・バー アミューズメント
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島そらまめの冷製ポタージュとタルティーヌ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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丸ごとキャベツの鶏野菜シチュー ちょっぴりリゾット風
嶋倉 秀一
大山
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緑のガスパチョ ”カシ”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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さつまいものポタージュ
植田 智
洋食ボストン