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スカイベリー アイス最中 イチゴソース添え
飯塚 康太
一揆 多摩センター本店
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さるなしのドレッシングのパンケーキ
宮崎 和彦
cerchio
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オレンジ風味のパンペルデュ（フレンチトースト）
沼尻 寿夫
ザ・テラス
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八女茶のくずきり
秋山 能久
六雁
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フレッシュいちごのゼリーがけ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
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ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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とよみつひめのコンポート 福岡の八女茶風味
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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氷とバージンオイル
嶋倉 秀一
大山
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梨のコンポート 夏のシロップと共に バニラアイス添え
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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シンプル極うまティラミス
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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パンケーキ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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とよみつひめとバニラジェラートのザバイオーネ グラティナータ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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焼きリンゴとアイスクリーム
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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レモンのムース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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スイカのゼリー 塩飴ソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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杏仁豆腐（柔らか杏仁豆腐）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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パイナップルのコンポート
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro