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ブリュッセル風ワッフル
原田 延彰
シャン・ドゥ・ソレイユ
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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完熟トマトのババロア
及川 耕平
銀座 美しょう
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さつまいものパルフェ アッフォガート風
見上 功次
トラットリア セレーナ
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さつま芋のブリュレ
嶋倉 秀一
大山
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焼きトマトのびんろう掛け
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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温かい桃のデザート『ペスケ リピエネ』
宮根 正人
Ostu オストゥ
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キャラメルのババロア
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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パイングラタン 大葉の香り
長浦 直也
ビストロタンオタン
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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すっきり柚子ゼリー
大谷 翔吾
先斗町ふじ田
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イチゴのカプチーノ仕立て
古藤 和豊
中国料理翠園
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安納芋のショコラまん
嶋倉 秀一
大山
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バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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スイートチーズフォンデュ
古藤 和豊
中国料理翠園
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森のベリーとギリシャヨーグルトのパンナコッタ風
佐藤 健太
アル テアトロ