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カキのアヒージョ 秋の味覚
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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梅酒を使ったさつま芋の豚肉焼き巻
藤田 奈美
海んちょ
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芋金団（芋の栗きんとん）
鈴木 良二
銀座割烹 里仙
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オードブル盛り合わせ カマンベールのフォンデュ風
嶋倉 秀一
大山
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ピクルスとフレッシュフルーツのテリーヌ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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ゴロゴロ野菜のタリアータ ほんのり和風ソース
嶋倉 秀一
大山
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ご飯が進む！里芋のピリ辛四川風あんかけ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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さつま芋のクレマカタラーナ オレンジとジャスミンのソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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大学芋のコーヒー風味
嶋倉 秀一
大山
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オータムロール
古藤 和豊
中国料理翠園
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さつま芋のブリュレ
嶋倉 秀一
大山
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春のホタルイカとバジルドレッシング
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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九州ざんまい五島うどん陶板グラタン
小堀 賢司
惣八
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天丼~丼たれサクサク仕様～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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〔まかない〕つきぢ田村のかき揚げ丼
田村 隆
つきぢ田村
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安納芋のティラミス
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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安納芋とパセリの胡麻和え
毛利 奈津美
海月
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安納芋のニョッキとれんこんのニョッキ・豆乳ソース
島田 伸幸
ape（アーペ）
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安納芋のニョッキ バニラジェラート添え
神山 純一
キッチン トロン
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お手軽！簡単！鶏ガラあらっビアータ
奥村 隆
グラスワインと折衷料理 土龍