-
鳥海なめこのサラダライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
揚鶏の四川炒め
石橋 幸
龍口酒家
-
什景炒飯（パラパラ五目チャーハン）
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
-
バカリャウ・ア・ブラーシュ（塩ダラのスクランブルエッグ）
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
-
アスパラガス＆チキンの春ライス
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
-
ツヴィーベルクーヘン（ドイツ風 玉ねぎのキッシュ）
松下 真之
Riesling（リースリング）
-
フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
-
豚バラ肉と野菜のクリスピーカレー
岩元 学
レストラン アピシウス
-
若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
-
ひなあられとホタテの甘酸っぱいオードブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
-
ミャンマー風スープカレー
嶋倉 秀一
大山
-
秋野菜＆チキンの焼きリゾット
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
お米と蕪のスープ パイ包み焼き
野田 達也
ラ・リュシオール
-
ヤキトリ ア ラ フランスセーズ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
-
八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
-
酢豚
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
-
ふわっと薫るパクチーチャーハン
豊島 重義
セレクトダイニング