たまたく丼岸本 一シェフのレシピ お気に入りに追加 まかないコンテスト 優秀賞 コツ・ポイント たまごはふんわりと、さっと火をとおすくらいで、たくあんと天かすの大きさをそろえると食感がいいです。さっと作れて、さっと食べれて、なおかつどこにでもある食材で、これぞまかないって感じの丼に仕上がってます。 1人前／調理時間：約3分 材料・調味料 分量 下準備 卵 2個 割ってまぜる たくあん 30グラム 角1センチで切る 青ネギ 15グラム 細輪切り バター有塩 20グラム キッコーマン本つゆ 10cc ごはん 200グラム きざみのり 少々 天かす 20グラム 作り方 1 卵とたくあんをあわせます。ときます。 2 ごはんをどんぶりにもり、てんかすと青ネギをまんべんなくちらします。 3 フライパンにバターをいれ、中火で半とけくらいになったら、卵とたくあんをいれます。軽く卵をかくまぜて、丼にのっけます。 4 本つゆをかけ、きざみのりをのっけます。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 鯛めし 月山 憲（神田 木花） 猪味噌南蛮つけ汁蕎麦 黒沢 学（本格手打 わへいそば） とってもヘルシーなハマチと季節野菜の豆乳しゃぶしゃぶ 角南 安則（魚やす） たまたく丼の写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
